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物理性质

【外观】无色或淡黄色的透明液体，当低于12℃时变成不透明。

【熔点】℃ -26.4

【沸点】℃ 227~228 (2.0kPa)

【密度】d₅¹⁵ 0.8704

【折光率[q1][q2]】n_D²⁵ 1.4480

【溶解性能】 不溶于水，能溶于醇、酮、醚等有机溶剂，也可与矿物油和植物油混溶 。 ^[1-2]  

化学性质

【CAS登录号 】142-77-8

【EINECS 登录号】205-559-6

【分子量】338.57

【分子式和结构式】分子式为C₂₂H₄₂O₂，结构式 如下：

CH₃（CH₂）₇CH=CH（CH₂）₇COOC₄H₉，

【常见的化学反应】作为一种脂肪酸酯 ，具有脂肪酸酯的常见化学反应性质，主要有：

（1）水解反应 ：油酸丁酯在酸催化剂 存在下进行水解反应，生成油酸 、丁醇 、水、油酸丁酯等反应平衡混合物。当采用碱做催化剂时生成物是油酸盐 ，反应是不可逆的，也叫皂化反应 。此外，也可185~300℃高温进行高压水蒸汽 水解 ，生成油酸和丁醇。

（2）氨解、醇解 和酯基 交换反应 ：油酸丁酯和氨反应生成油酸酰胺 和丁醇，与丁醇以外的其他脂肪醇 反应，生成新的油酸酯和丁醇。油酸丁酯与另一种酯反应，酯基进行交换，生成一种新的油酸酯和羧酸丁酯。上述反应有酸、碱等催化剂存在，可以加快反应速度。

主要用途

最主要用作聚氯乙烯、氯丁橡胶 、乙基纤维素 的增塑剂；模型和织物的润滑剂、防水剂，润滑油的添加剂，天然和合成橡胶的耐寒性的增塑剂。还可做为活性染料 、酸性染料 等其他染料的防尘剂。以油酸丁酯还用作动物皮革的加脂剂 的一种成分，可使皮革表面光洁，手感好。