二甲基亚砜又名二甲亚砜、亚硫酸酰基双甲烷，是一种含硫有机化合物，呈无色透明液体状，无臭，带有苦味，可燃，具有很高的极性，溶于水、乙醇、丙醇、氯仿、苯等有机溶剂。
二甲基亚砜在酸性环境下，加热会产生少量甲醛、甲基硫醇、二甲基硫、甲磺酸等化合物，若在高温下，会出现分解现象；若二甲基亚砜在空气中燃烧，则会发出淡蓝色火焰。
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