磷酸氢二铵，化学式为(NH4)2HPO4，分子质量为132，呈白色颗粒状晶体，易溶于水，不溶于乙醇，熔点为155℃，浓度为1%的磷酸氢二铵水溶液PH在8.0，将磷酸氢二铵暴露在空气中会逐渐失去氨而形成磷酸二氢铵。
磷酸氢二铵一般可用于纸张、木材、职务等产品的防火剂，也能作为添加剂用于制作防火涂料，还能在食品行业中用作营养剂、发酵剂，在农业中用作无氯型N、P二元复合肥使用，此外，在医药、印刷等行业的生产制造中也得已广泛使用。
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